Comercialización de Productos Locales Agro-alimentarios – Ecológicos en Sierra Suroeste
Todos los Ayuntamientos en Sierra Suroeste cuentan con Mercados de Abastos.
Se trata de poner en valor estos locales, saber cuántos puestos están ocupados, qué tipo de productos venden, cuántos puestos libres aún por ocupar, etc.
El programa ya se intentó poner en marcha desde el Área de Desarrollo Local de Diputación de Badajoz.
Se dieron charlas, por parte de una consultora especializada del norte de Cáceres, en los diferentes CID (Centros Integrales de Desarrollo) de la provincia de Badajoz.
Se pretende que el Turista rural local pueda conocer, tocar, oler, experimentar, probar los diferentes productos que se elaboran en cada pueblo de la comarca Sierra Suroeste (frutas y verduras típicas, quesos, embutidos, miel, conservas artesanas, cerveza artesana, etc).
El siguiente paso es tratar de que los/as productores/as consigan la etiqueta "Ecológicos", con su certificación de calidad y medio-ambiental (ISO 9001- ISO 14001).
Categoría:
Catálogo de la memoria
Ámbito de actuación:
Consumo Verde
Publicado por:
Diputación de Badajoz-Área Desarrollo Local-CID Sierra Suroeste
>> Ver información del impulsor/a
Mas información en:
https://consumoalimentoslocales.wordpress.com/category/sierra-suroeste/